woensdag 17 december 2008

Wijnproeverij bij Ans en Andre

Zaterdag 13 december waren we uitgenodigd bij Ans en Andre.

Andre had samen met Wim een wijn proeverij georganiseerd en de bedoeling was dat wij wijnen gingen keuren en daar ook een cijfer aangaven met eventuele opmerkingen zoals kleur,geur,smaak en totaal indruk van de wijn

Ze hadden hiervoor speciale formulieren gemaakt en die moesten ingevuld worden.

Op tafel stonden al karaffen met water met glazen en een paar mandjes met stokbrood.
Ook een champagne koeler waar de niet opgedronken wijn in moest maar de meeste hebben alleen water in deze koeler gegooid want wijn weggooien is zonde.
Wim en Andre hadden 7 verschillende wijnen geselecteerd en hadden die ook al van te voren gekeurd en beoordeeld. Het waren alleen rode in de prijsklasse van €2,00 t/m €10,00. Maar om te kijken of ze nog wisten wat ze beoordeeld hadden deden ze zelf ook gewoon mee en Joke was degene die de glazen inschonk en zij alleen wist wat we gingen proeven.
Je ziet hoe serieus alles beoordeeld wordt zeker na een aantal tips van onze Vinoloog Wim.
Je hoort Andre denken " een lekker wijntje ".

Diana neemt het wel heel serieus en heeft zelfs haar bril opgezet.

Jan heeft het erg moeilijk maar gelukkig kan hij ook links drinken en geen probleem om het glas vast te houden.

Andre houdt de wijn wel erg lang in de mond. Zonde om uit te spugen.

Joke weet wat ze drinkt en ze vindt deze schijnbaar wel lekker.
Ad neemt het wel echt serieus op hoor !!

Peter geniet er zo van dat hij zelfs zijn ogen sluit om alles tot hem te laten komen.
Wat vinoloog, een echte kenner.
Ik weet niet of Ans wijn echt wel lekker vind ?
Lizette is niet echt een wijnliefhebster en hield het maar bij een biertje.

Op de 1e plaats de Vina La Rosa, een Cabernet Sauvignon / Merlot uit Chili met een gemiddeld cijfer van 7.1. de fles kost €5,99

Op de 6e plaats de Shingleback. Een Shiraz uit Australië met een gemiddeld eind cijfer van 5.9
De fles kost € 10,00 en was de duurste.

Als laatste is geëindigd de Saint Savin, een Bordeaux uit Frankrijk met een gemiddeld eind cijfer van 5.1 . Door iedereen aangezien als slechtste en dat zie je gelijk terug op de foto.
Een wazig wijntje.
Deze fles kost € 4,45

De Dancing Flame, een Cabanet Sauvignon uit Chili is met een prijs van €2,38 2e geworden met 6.8 punten.
Kijken we naar prijs / kwaliteit dan is deze wijn de absolute winnaar van de avond.
Deze wijnproeverij toont opnieuw aan dat wat duur is ook het niet de lekkerste moet zijn.

Nadat de proeverij afgelopen was kwamen de hapjes op tafel en ook hierin hadden Ans en Andre zich bijzonder uitgesloofd. Heerlijk en daarbij natuurlijk de resten van de proeverij en uiteraard aangevuld met een nieuwe voorraad en toen zag je gelijk wie de echte wijnkenners (zuipers) waren.

Wat zo'n wijntje allemaal niet kan doen

Een statie foto van de kenners nadat de nodige flessen er door heen waren.

Het biertje smaakte na afloop ook prima en rond 3 uur was het over.
Een geweldige avond en heerlijk genoten van de wijn en de culinaire hapjes.
Zo'n avond is zeker voor herhaling vatbaar.

2 opmerkingen:

wim zei

Kees, de foto's en de erg leuke en terzake doende onderschriften geven precies de sfeer weer en waar het om begonnen was: wijn proeven en keuren! Dit moet een periodiek terugkerend festijn worden.
Wim

peter zei

op de eerste plaast willen we ans en andre bedanken voor de gastvijhied van deze geweldige leuke en gezellige avond.
zoals wim al eerder zei dat het zeker voor herhaling vatbaar is , en dit uit de mond van een wijn cultuur barbaar en bierliefhebber.
en de foto's geven inderdaad een goede indruk van deze toffe avond weer .
gr diana en peter